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Baptiste et Vanessa ont décidé de donner un nouveau départ à la Ferme du Mesnil qui n’avait plus de vocation agricole depuis 18 ans. Depuis 2022, avec Cultive, ils ont mis en place un projet dédié à la formation et à l’installation des maraîchers et maraîchères de demain. Le campus Cultive accueille un centre de formation et une ferme de production maraîchère et arboricole (premier support pédagogique et modèle qu’ils souhaitent essaimer), ils accompagnent la création de nouvelles fermes sur tout le territoire et contribuent ainsi à la pérennité des fermes maraîchères et au renouvellement des générations agricoles.
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Vanessa a commencé des études d’ingénieur en environnement à Bogota, en Colombie. Pendant ses études, elle s’est initiée au woofing et, en mettant les mains dans la terre, elle a eu une véritable révélation. Cela l’a conduite à arrêter ses études pour se consacrer à l’agroécologie. Avec 15 ans d’expérience, elle a exercé trois métiers complémentaires : la formation, le conseil et la gestion de ferme. Son parcours l’a menée à travailler dans quatre pays : la Colombie, les États-Unis, Israël et, depuis 12 ans, en France.
Quant à moi, je suis Basque-Breton d’origine avec des grands-parents agriculteurs, bien que je ne sois pas naturellement attiré par le sujet au départ. Né à Paris, j’ai d’abord été sportif de haut niveau en hockey sur gazon. Après avoir obtenu mon bac, j’ai mené une première carrière comme restaurateur autodidacte à Paris, où j’ai ouvert plusieurs restaurants. Passionné de gastronomie, j’ai souhaité créer un potager comme les grands chefs. Cela m’a conduit à me former à la ferme du Bec Hellouin, où j’ai rencontré Vanessa, ce qui a été un véritable tournant. J'ai ensuite pu me former et travailler aux Etats-Unis et au Québec chez Eliot Coleman et Jean-Martin Fortier les deux grands experts du maraîchage bio-intensif. Puis j'ai eu le privilège de concevoir et piloter les jardins potagers de Chambord, où Vanessa m'a rejoint entre 2019 et 2021. En 2022, tout en lançant Cultive, nous avons soutenu Une Ferme du Perche, contribuant à une augmentation de 80 % de son chiffre d’affaires, passant de 140 000 € à 250 000 € sur moins d’un hectare cultivé.
Le projet Cultive s’est construit progressivement à travers nos expériences et nos constats. Par exemple, nous avons remarqué que les formations en agroécologie étaient souvent trop théoriques et peu adaptées aux besoins réels des nouveaux installés, surtout pour ceux qui, comme moi, ne venaient pas du milieu agricole. Nous avons aussi observé un chiffre alarmant :60 à 70 % des petites fermes échouaient au bout de cinq ans, principalement parce que la formation initiale n’était pas assez pratique ni adaptée.
L’idée de Cultive est donc née de notre volonté de créer un modèle pédagogique et économique qui soit à la fois durable et reproductible. Nous avons imaginé une ferme-pilote qui sert de modélisation complète : économique, managériale et organisationnelle. Cette ferme est à la fois un lieu de production agricole et un support pédagogique, permettant de mettre nos apprenants en situation professionnelle tout en les formant concrètement. À terme, notre ambition est de développer plusieurs campus fermiers dans des métropoles comme Paris, Bordeaux, Lille, Lyon ou Marseille.
FEVE ne se limite pas au financement du foncier, qui est déjà un défi en soi. Elle apporte une expertise complète pour sécuriser la viabilité des projets et accompagner les porteurs à chaque étape : recherche du foncier, analyse agronomique, démarches administratives, conformité réglementaire (forages, bassins, PLU, cadastre…). FEVE facilite les échanges avec les différents acteurs: urbanisme, Chambre d’Agriculture, DDTM, SAFER, et coordonne la vente jusqu’à la rédaction des actes avec les notaires. FEVE apporte toute une expertise autour de l'acquisition du Foncier avec trois co-fondateurs et une équipe, à l'écoute, disponible et bienveillante. Une bouffée d'oxygène pleine d'espoir pour le monde agricole.
Notre choix de collaborer avec FEVE est venu naturellement. Nous avons rencontré Simon, l’un des fondateurs, lors d’un salon. Simon et moi, on s’est tout de suite bien entendus. Comme on dit, ça a été un match. Il y a une véritable synergie entre nos projets, qui partagent un même objectif : créer un maximum de partenariats et de solutions pour faciliter la réussite des nouveaux installés.
Cela correspond parfaitement à notre philosophie de bâtir des réseaux solides pour accompagner et sécuriser les apprenants, que ce soit à travers des accords commerciaux, des outils ou des débouchés économiques. Leur démarche rejoint totalement ce qu’on cherche à faire avec Cultive.
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Vanessa a commencé des études d’ingénieur en environnement à Bogota, en Colombie. Pendant ses études, elle s’est initiée au woofing et, en mettant les mains dans la terre, elle a eu une véritable révélation. Cela l’a conduite à arrêter ses études pour se consacrer à l’agroécologie. Avec 15 ans d’expérience, elle a exercé trois métiers complémentaires : la formation, le conseil et la gestion de ferme. Son parcours l’a menée à travailler dans quatre pays : la Colombie, les États-Unis, Israël et, depuis 12 ans, en France.
Quant à moi, je suis Basque-Breton d’origine avec des grands-parents agriculteurs, bien que je ne sois pas naturellement attiré par le sujet au départ. Né à Paris, j’ai d’abord été sportif de haut niveau en hockey sur gazon. Après avoir obtenu mon bac, j’ai mené une première carrière comme restaurateur autodidacte à Paris, où j’ai ouvert plusieurs restaurants. Passionné de gastronomie, j’ai souhaité créer un potager comme les grands chefs. Cela m’a conduit à me former à la ferme du Bec Hellouin, où j’ai rencontré Vanessa, ce qui a été un véritable tournant. J'ai ensuite pu me former et travailler aux Etats-Unis et au Québec chez Eliot Coleman et Jean-Martin Fortier les deux grands experts du maraîchage bio-intensif. Puis j'ai eu le privilège de concevoir et piloter les jardins potagers de Chambord, où Vanessa m'a rejoint entre 2019 et 2021. En 2022, tout en lançant Cultive, nous avons soutenu Une Ferme du Perche, contribuant à une augmentation de 80 % de son chiffre d’affaires, passant de 140 000 € à 250 000 € sur moins d’un hectare cultivé.
Le projet Cultive s’est construit progressivement à travers nos expériences et nos constats. Par exemple, nous avons remarqué que les formations en agroécologie étaient souvent trop théoriques et peu adaptées aux besoins réels des nouveaux installés, surtout pour ceux qui, comme moi, ne venaient pas du milieu agricole. Nous avons aussi observé un chiffre alarmant :60 à 70 % des petites fermes échouaient au bout de cinq ans, principalement parce que la formation initiale n’était pas assez pratique ni adaptée.
L’idée de Cultive est donc née de notre volonté de créer un modèle pédagogique et économique qui soit à la fois durable et reproductible. Nous avons imaginé une ferme-pilote qui sert de modélisation complète : économique, managériale et organisationnelle. Cette ferme est à la fois un lieu de production agricole et un support pédagogique, permettant de mettre nos apprenants en situation professionnelle tout en les formant concrètement. À terme, notre ambition est de développer plusieurs campus fermiers dans des métropoles comme Paris, Bordeaux, Lille, Lyon ou Marseille.
FEVE ne se limite pas au financement du foncier, qui est déjà un défi en soi. Elle apporte une expertise complète pour sécuriser la viabilité des projets et accompagner les porteurs à chaque étape : recherche du foncier, analyse agronomique, démarches administratives, conformité réglementaire (forages, bassins, PLU, cadastre…). FEVE facilite les échanges avec les différents acteurs: urbanisme, Chambre d’Agriculture, DDTM, SAFER, et coordonne la vente jusqu’à la rédaction des actes avec les notaires. FEVE apporte toute une expertise autour de l'acquisition du Foncier avec trois co-fondateurs et une équipe, à l'écoute, disponible et bienveillante. Une bouffée d'oxygène pleine d'espoir pour le monde agricole.
Notre choix de collaborer avec FEVE est venu naturellement. Nous avons rencontré Simon, l’un des fondateurs, lors d’un salon. Simon et moi, on s’est tout de suite bien entendus. Comme on dit, ça a été un match. Il y a une véritable synergie entre nos projets, qui partagent un même objectif : créer un maximum de partenariats et de solutions pour faciliter la réussite des nouveaux installés.
Cela correspond parfaitement à notre philosophie de bâtir des réseaux solides pour accompagner et sécuriser les apprenants, que ce soit à travers des accords commerciaux, des outils ou des débouchés économiques. Leur démarche rejoint totalement ce qu’on cherche à faire avec Cultive.
Nos investissements doivent faire sens en plus d’être sécurisés pour nos enfants. L’agriculture en France a besoin de se réinventer. FEVE, avec son équipe de top gun, peut y parvenir. Nous sommes donc heureux et fiers de prendre part à cette initiative tout en investissant dans des fermes pleines de potentiel.
Amélie F.
Investisseuse chez FEVE
Depuis 2021
Fermes En ViE est un projet audacieux contribuant au redéveloppement de l’agriculture “moderne” dans un sens qui la réconcilie avec l’environnement.
Marine D.
Investisseuse chez FEVE
Depuis 2021
Investir chez FEVE c'est une aventure humaine qui profite à la biodiversité et à ton portefeuille... Que demander de plus 🤗🌱
Kylia C.
Investisseuse chez FEVE
Depuis 2023
Fermes En ViE est une entreprise de l'économie sociale et solidaire qui facilite l’installation de la nouvelle génération d’agriculteurs et agricultrices grâce à sa foncière solidaire et à la plateforme La Grange.
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